Tuesday, October 13, 2009

沒有電鍋的日子



世界上最好的大同電鍋沒有在瑞典銷售,不過沒關係,還是可以煮白米飯。上個星期去鴻發買了筍乾和空心菜(怎麼那麼愛吃空心菜?因為好吃啊!),今天嘴饞了想要有123(新竹市區一家超鹹超好吃的餐廳)的味道,但沒有電鍋怎麼辦?索性把米放在小鍋子,把小鍋子放入另一個大點的鍋子裡,各加一些水,一點點油在小的裡面以免黏鍋,蓋上蓋子開始煮,也忘了計算多久時間,不過,做出來的米飯還挺有模有樣的,比不上電鍋煮出來的好,但卻不會糊糊的像粥,還有點QQ喔!

沒有電鍋的日子,還是挺好的。不過我想,過陣子還是要去買一個吧!

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