Thursday, February 4, 2010

水餃記



沒有過篩的麵粉,沒有桿皮的棍子,還是可以包水餃,只不過花上的時間會多一些,水餃的餡有玉米.豌豆.蝦仁.絞肉.紹興酒.麻油.蔥.白菜,根本是大雜燴。Jonas覺得好吃,我認為不難吃就是了,家裡有個不挑嘴的真好!

Tuesday, February 2, 2010

有妳/你們真好

剛剛聽勳說,國小同學會會在過年期間,一下子感觸都來了。以前皮到不行的619,都25.26歲了,我們真的長大了!十多年就這麼,咻!的過去,每回聚聚,話匣子還是停不了。今年的同學會,我沒法出席,明年回臺灣期間,要和大家見個面。祝林蕙新婚愉快,愛多到滿出來;恭喜也成為人妻的勳,甜甜蜜蜜;尋覓另一半的,快快心想事成;享受單身的,單身萬歲!

Sunday, January 24, 2010

Saturday, January 23, 2010

性別平等嗎?



一個大學的寒假,打算和幾個異性朋友上嘉義阿里山,家人反對的原因是,只有妳一個女生怎麼行!當下的感觸是,恨,恨我是個女生。大三,被系上好些三姑六婆講得難聽到不行,她們真是愚蠢到家,丟盡女性的臉,對於被批評到體無完膚的事實,我只覺得好笑,也替她們感到可悲,好一群井底之蛙,自扯同性的後腿。在Chalmers,對CS寥寥無幾的女生來說,身為千綠之中一點紅,和一大群男性朋友成為好麻吉是家常便飯的事,沒啥人會閒言閒語。

性別什麼時候才會平等,還有好長一條路要走,瑞典雖然比臺灣好很多,但還有待加強,基本薪資不均,到處可見。要自省,我們是不是性別不平等的一份子,尤其是老一輩的傳統觀念,根深蒂固,不幸的延續到年輕世代,真是身在禍中不知禍!寫到這裡,感慨真的很深...

Friday, January 22, 2010

Here comes the ice cream



Woohoo!聽到冰淇淋車的音樂,整個人馬上熱血沸騰,沒有下樓買冰淇淋,我是伸手拿相機。小時候總有小販騎著老式冰淇淋推車腳踏車沿街叫賣,鳳梨,花生,芋頭口味,10元一球還兼玩遊戲,幸運的話可以得到兩球!照片裡的小貨車就是賣冰淇淋的!剛剛才喝完一大杯香蕉牛奶,整個人飽到不行,沒有吃冰的欲望和衝動,等下回,再補上近距離照片吧!

Wednesday, January 20, 2010

洗澎澎

在這裡要很誠實的說,我已經很久沒有每天洗澡了。的確,沒有天天損害肌膚的必要,破壞了再擦乳液多麻煩,賭上還算年輕的本錢,打算過幾年再從長計議。寫這篇的重點是,深深覺得人還是要懂得享受,如果老是擔心這個憂心那個,計較分寸,擦再多保養品也沒用,就算有那麼點效果,心也不是年輕的!每回泡澡,滿滿地一缸溫水,身體完全放鬆,聽著Away To Go的soundtrack(倒也不是特別好聽,但覺得很搭就是了),真是舒服到家!

Tuesday, January 19, 2010

The best winter ever



第一個在瑞典的冬季馬上嚐到甜頭!甜滋滋,甜到不行。雖說相對的溫度低了些,沒了雨,卻來了雪!好上加好的是,Bergsjön比市區多了許多雪,我這副熱帶國家佬想當然要小試身手,偷學人家老瑞帥氣的走下滿是雪的斜坡,優雅不成一路滑,還跌倒。

慢慢的,春天就來了,接著是夏天,期待穿著夾腳拖的日子!

Monday, January 11, 2010

Weather forecast

客廳不小的窗 + 喜歡天空 = 望著窗外發呆
發呆 = 腦袋停擺 + 眼神呆滯 = 看很久的天空 + 還是不懂天氣

每回出門前總不放心的查查氣象,大推薦這個我最常瀏覽的網站。
www.yr.no

Saturday, January 9, 2010

上色




昨天花了一個下午和Ingemar油漆廚房牆壁,前任房客選的巧克力色太沈重,選擇淡淡的綠色讓整個房間柔和了許多,完工後的色澤比當初預期的奶綠一點,但幸虧不會太女性化。這是我和Jonas有生以來第一次認真構思裝潢,我們的家慢慢地越來越cozy。一點一滴,得來不易。

Friday, January 8, 2010

Thursday, January 7, 2010

:D



One of the gifts from my Secret Santa!

Monday, January 4, 2010

Go Linux!



好諷刺的照片。這隻坐在浮冰上的企鵝是Linux的logo,大海就像是邪惡勢力Windows,伺機吞噬整片水域。

現在想想,人還是多些常識或是真相好,當然最重要的是那顆心。從沒頭緒Linux.Mac.Windows在市場上扮演的甚麼角色,到慢慢地懂了一點點皮毛後,我更加厭惡利益下的產物是多麼的受到歡迎的事實,當然絕大多數生活中所用的所吃的的確不是fair trade的商品,但一步一步來,雖然選擇買的蛋和咖啡貴了些,總是對得起良心,又不是窮到只能買被不人道對待的雞生下的的廉價雞蛋,誰叫我們那麼幸運當人,而不是可憐的雞兒們。

人活越久總該多點良知,有錢幾乎甚麼都可以買,但妳/你買不到我的尊重.

毛織襪



昨天和Jonas.Maria.XiaoGang.Ingemar.Kate.Christopher一起吃了在瑞典的第一次臺灣火鍋,吃了不多,汗倒是留了不少。XiaoGang和Maria帶了生日禮物給我們,Jonas的是來自雲南的普洱茶,我的則是她親手織的毛襪,真的是大開心到不行!聖誕節看她在織時不由得想,喔說不定是給我的耶,哈,還偷偷跟腳比了一下,呵,大小恰恰好,不過也有告訴自己,還沒輪到我吧。總之,小插曲的答案揭曉,哇哈哈,大感激Maria!

Monday, December 21, 2009

越冷越美




今天的雪總算多了點,打算待會去散散步,照照相。每回天氣特別好的日子都是Jonas的上班天,我理所當然的是家中賞景代表,幫他看看風景,等下班回家後再描述給他聽。有時候會幻想,到底以後要住溫暖一點的國家,還是要稍往更北走,找會下幾個月雪的地方定居,雖然這是好幾年後的事,但還是會很三八的做做白日夢。

在瑞典,學會怎麼聰明的穿衣服是件重要的事!星期日晚上再度進行溫暖度實驗,零下七度穿薄牛仔褲,雪靴,細肩帶搭上薄長袖外加雙層夾克,頭套手套,有點冷,不至於不舒服。我想,跳過薄長袖,換穿薄毛衣應該是恰恰好的。記得有次跟Martha漫步在街上,那時大概是五度左右,涼涼的,無比的舒服,refreshing!如果是在臺灣我一定唉唉叫,但現在,可能是心態轉變成無論如何都要適應這裡的天氣,反倒挺樂觀的看待它。

漫漫黑夜也沒想像中那麼討厭,早起去上課看到是灰黑濛濛一片,樹梢幾乎都沒了葉子,從市區及地平線那端來的光,淡淡的穿過枝頭,幸運的話,白花花的雪片緩緩的以跳舞般的姿態落下,靜靜地,我喜歡的蒼涼美。

Thursday, December 17, 2009

臺灣是一個國家。Taiwan is a country.




前幾天跟班上的一個伊朗同學討論了一下為什麼我覺得臺灣是個國家。很多人根本不清楚也不在乎台獨議題,我自己不是學者,也不是激進分子,但我百分百認為臺灣是個主權獨立的國家。事情是這樣的,那天玩了個遊戲,每桌有兩組遊戲卡,其中一組是A到Ö,另一組卡則是問題。玩的方法是,每回都要掀開兩張卡,若字母卡是A,問題卡是ett pojknamn,誰最快說出A開頭的男孩名字就是贏家。問題進行到T和Land,我當然回答Taiwan了,伊朗男生問了個問題,但臺灣跟中國不是一個國家嗎?
以下是我們簡短的對話~

伊:但你們不是講同一種語言?
我:是呀!所以你說澳洲和加拿大是同一個國家囉?
伊:...
伊:你們之間到底有甚麼不同?
我:我們有自己的貨幣,獨立選舉,食物,特有文化等等。
伊:...

他最後沒說甚麼,我被他的笨問題弄有點不開心,甚麼說同一種語言這種鬼東西的理由,噯。
這裡要說,我不會不喜歡中國人和中國,我在瑞典語班有中國的好朋友,但我們是兩個國家的人。

Sunday, November 29, 2009

小剛的音樂

昨天是Maria的生日,我們去他們家慶祝,晚餐吃的是小剛做的美味到不行的中國料理,蕃茄炒蛋,青島春捲,滷雞翅,骨頭白菜湯。這裡不能不提的是滷雞翅,小剛加了可口可樂提味,跟我爺爺煮豬腳一樣,人家說音樂撥動心弦,那麼這道菜是顫動味蕾。除了煮了一手好菜,小剛也彈了一手好琴,是的,琴,古琴是也!他不斷嘗試和其他樂器合奏,網頁裡的幾首曲子就是因此即興創作出來,非常有意思!有機會連進去聽聽吧!


小剛的音樂

Thursday, November 12, 2009

11/12

喜歡這樣的今天!早上收到通知,可以正式去哥德堡大學修學分,往申請碩士這格進了一步,不然相關領域學分若是不夠,又面臨冷血無能倒退走瑞典保守政府之極大可能性收取學費的白痴政策,整個計畫將會是翻天覆地。So far so good.下午呢?去了趟瑞典語課程說明會,之後將會開始很intense的(直接擷取課程負責人用的形容詞)。我想這對我是好的,人生不該太容易,還是得磨一磨,修煉一下。晚上去Elisabet的藝展,她的作品都是untitled,每個人怎麼看怎麼想並不會被約束,很有原創性。

補充一點,經過測試(我知道會很冷,但想知道那種感覺),在兩度的冷空氣加微風輕拂下,細肩帶加不像毛衣之毛衣加薄外套加圍巾,我想下回的對照組將會是厚一點的衣服!

Wednesday, November 4, 2009

手做餅乾出爐啦






昨天跟Jonas一起做餅乾,這種叫Skurna Chokladkakor的小東西好吃到不行,一口接著一口,難以停手停口,還得限制每日進食數量,不然體重是會日益增加的。據舅舅舅媽老爸透過skype的觀察,我的確有變胖,不過他們安慰我這樣比較好看啦!呵呵!所以啦,會吃是福!

癢癢癢

四個月前在Sally家被叮的地方還再癢,非常確定不是蚊子等類生物,不然怎麼會在我半小心呵護下不見好轉。上星期四去mormor家,被morfar發現我不停的在抓癢的周圍部位,他認真的找出老式放大鏡要mormor看看後,一致認定不會造成生命危險,哈,真的是很可愛,超級無敵喜歡他們呢!

Sunday, October 25, 2009

熱呼呼蛋餅



吃了兩個多月的西式早餐,優格果醬麥片葡萄乾,說實在的有點膩了。於是在幾天前,做了道地的玉米火腿起司蛋餅,好好吃,有感動到!接下來還想嘗試牛肉麵,蘿蔔糕,叉燒燒肉飯,哇阿阿!

蛋餅皮材料,去鴻發找了做水餃的已過篩麵粉(4tb),混入太白粉(1tb),比例約為4:1,加入125ml水,一點鹽巴,就會成白色糊狀物了。