小剛的音樂

昨天是Maria的生日，我們去他們家慶祝，晚餐吃的是小剛做的美味到不行的中國料理，蕃茄炒蛋，青島春捲，滷雞翅，骨頭白菜湯。這裡不能不提的是滷雞翅，小剛加了可口可樂提味，跟我爺爺煮豬腳一樣，人家說音樂撥動心弦，那麼這道菜是顫動味蕾。除了煮了一手好菜，小剛也彈了一手好琴，是的，琴，古琴是也！他不斷嘗試和其他樂器合奏，網頁裡的幾首曲子就是因此即興創作出來，非常有意思！有機會連進去聽聽吧！


小剛的音樂

11/12

喜歡這樣的今天！早上收到通知，可以正式去哥德堡大學修學分，往申請碩士這格進了一步，不然相關領域學分若是不夠，又面臨冷血無能倒退走瑞典保守政府之極大可能性收取學費的白痴政策，整個計畫將會是翻天覆地。So far so good.下午呢？去了趟瑞典語課程說明會，之後將會開始很intense的（直接擷取課程負責人用的形容詞）。我想這對我是好的，人生不該太容易，還是得磨一磨，修煉一下。晚上去Elisabet的藝展，她的作品都是untitled，每個人怎麼看怎麼想並不會被約束，很有原創性。

補充一點，經過測試（我知道會很冷，但想知道那種感覺），在兩度的冷空氣加微風輕拂下，細肩帶加不像毛衣之毛衣加薄外套加圍巾，我想下回的對照組將會是厚一點的衣服！

手做餅乾出爐啦

昨天跟Jonas一起做餅乾，這種叫Skurna Chokladkakor的小東西好吃到不行，一口接著一口，難以停手停口，還得限制每日進食數量，不然體重是會日益增加的。據舅舅舅媽老爸透過skype的觀察，我的確有變胖，不過他們安慰我這樣比較好看啦！呵呵！所以啦，會吃是福！

癢癢癢

四個月前在Sally家被叮的地方還再癢，非常確定不是蚊子等類生物，不然怎麼會在我半小心呵護下不見好轉。上星期四去mormor家，被morfar發現我不停的在抓癢的周圍部位，他認真的找出老式放大鏡要mormor看看後，一致認定不會造成生命危險，哈，真的是很可愛，超級無敵喜歡他們呢！

熱呼呼蛋餅

吃了兩個多月的西式早餐，優格果醬麥片葡萄乾，說實在的有點膩了。於是在幾天前，做了道地的玉米火腿起司蛋餅，好好吃，有感動到！接下來還想嘗試牛肉麵，蘿蔔糕，叉燒燒肉飯，哇阿阿！

蛋餅皮材料，去鴻發找了做水餃的已過篩麵粉(4tb)，混入太白粉(1tb)，比例約為4:1，加入125ml水，一點鹽巴，就會成白色糊狀物了。

很蘋果醬的一天

之前去Knut家摘的蘋果總算變身了，昨天花了好些時間削皮切塊，加糖後持續煮滾攪拌，直到有黏黏稠稠的感覺。最後呢，裝入玻璃罐裡冰起來，慢慢享用！

沒有電鍋的日子

世界上最好的大同電鍋沒有在瑞典銷售，不過沒關係，還是可以煮白米飯。上個星期去鴻發買了筍乾和空心菜(怎麼那麼愛吃空心菜？因為好吃啊！)，今天嘴饞了想要有123(新竹市區一家超鹹超好吃的餐廳)的味道，但沒有電鍋怎麼辦？索性把米放在小鍋子，把小鍋子放入另一個大點的鍋子裡，各加一些水，一點點油在小的裡面以免黏鍋，蓋上蓋子開始煮，也忘了計算多久時間，不過，做出來的米飯還挺有模有樣的，比不上電鍋煮出來的好，但卻不會糊糊的像粥，還有點QQ喔！

沒有電鍋的日子，還是挺好的。不過我想，過陣子還是要去買一個吧！

Being here

Sometimes I wonder why I don't miss old things or old places. Not so many things could pull me off from moving to a new place. Maybe it's because I haven't found a place where I'd love to settle down. Settle down as to live at a place for many years. I've never felt homesick, but I do miss some parts of Taiwan. Food was the only thing that made me feel sad about, but I got over it eventually.

Where we live now is a quite quiet community where not much happens during daytime. It feels like driving in the countryside while passing by some areas from downtown. I really really like it here.

搬家

明天要搬家了，終於！
新家離市區要二十二分鐘，不算遠，但也不算近。社區內有挺多人種，中東及非洲面孔佔多數，有大家都是移民一家的感覺。之後，打算花點心思來點綴這個小天地，不過也不知道到最後會不會懶的弄而不了了之。新家的房租包含暖氣和水在內，意思是冬天可以好好吹暖氣和泡澡了。有點跟台灣很不一樣的，這裡有許多家電力公司，不如同臺電獨占，有sun.water.wind.bioenergy和非環保等能源，較環保的也就貴一點，荷包和環保的天枰挑一邊站。提到環保，瑞典真的是不斷的在提倡愛地球概念，göteborg的公車是柴油電力混和動力，其他地區也有相關的政策措施，這種go green的精神應該要用力拍拍手鼓掌！

Skata

到這裡一個月，許多事物還是很吸引著我的目光，每回坐電車，沿途可以發現鳥兒們的身影，這在臺灣不是那麼常見。圓潤的身軀，黑白相間，藍色的尾部，實在可愛。Jonas說這種鳥瑞典名叫Skata，中文名喜鵲。根據wikipedia，在歐洲傳說裡，喜鵲是不祥的象徵，但在中華文化裡反而十分受到歡迎。

Faktum

這本雜誌叫做 Faktum，在瑞典文及拉丁文的意思是 A fact。特別之處在於，以無家可歸的流浪漢為主題，並由意識清醒流浪漢於街頭販賣，一本售價40瑞幣，質感很好，沒有浮誇的感覺。

煮煮煮

這裡買外食不便宜，要省錢還是得自己煮，再說正式開始上課前還有不少時間，煮飯當然順理成章的名列每日休閒活動名單中。前幾天去了趟亞洲超市添加戰鬥品，因為Jonas喜歡吃豆芽菜，加上想念我媽好吃的綠豆湯，就順手買了包綠豆！在洗豆子們前，發現了顆小紅，不知道是真的紅豆還是小綠突變種，反正好玩，還拿了相機有模有樣的認真照了幾張，不過由於技術不佳，導致相片有點模糊，哈哈。

還是我媽的甜湯最好吃！！

舒服的廣告

在臺灣，坐在電視機前不消幾分鐘，就會對廣告感到厭煩。瑞典的廣告有時品質還不錯，以下是SAAB系列。

Hot hot spring

This is a hot spring place in Iceland. One day I'll be there if the hot spring still exists. Damn climate change. Went to hot spring in Nenwan last night. Driving in the country roads always feels like going through tunnels with insects. So much fun :) The views seem stunning even though it was dark that I could barely see them. Thinking about going there again this weekend. At least before the next typhoon destroys it. Typhoon has made Alishan railway the victim. So I'll have to wait til next year which is not too bad. Still there are plenty of places that I can visit. Looking forward to the nine days Chinese New Year. Woohoo :P

Shoes in the tree

In Amsterdam. There were more shoes up there. A bit spooky. Maybe it's just kids trick.

3:02

The reflections are always fun to watch. This is one of the photos I took for the event 3:02 on facebook. :)

Alexander Supertramp

Got to watch it. :)

:)

Jonas' dad has put this photo up on his fridge. The photo of his big boy and 筱葳. :) I showed it to mom. She likes it as well. Wonder what dad will say. He always has no comments of his baby daughter's boyfriend. :P

鷹

On the top of the hill, imagine myself as an eagle.乘著風飛.心如止水.

Heart

Once again amazed by students' imagination. A boy said to me after seeing the heart I drew on the floor for games "Don't step on that heart, otherwise you'll be heart broken." :)